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镁质强化瓷消毒餐具消毒时间的掌握

点击次数:   更新时间:21/11/12 15:52:11     来源:www.zbbstc168.com.cn关闭分    享:

  镁质强化瓷消毒餐具是以镁石粉和长石粉为主要原料,在1340℃左右的高温下烧制而成。它的强度高,脆性很低,白度高,釉面光洁,使用寿命是普通陶瓷的3-5倍。它是很多酒店的选择,消毒的方式主要是高温杀菌和消毒时间的掌握了。
  一、在镁质强化瓷消毒餐具,煮沸、循环蒸汽或用红外线消毒橱柜是达到消毒效果的可选方法。如果使用煮沸,一定要煮一会儿。用红外线消毒橱柜15-30分钟。
  二、一般来说,大多数能引起肠道疾病的细菌只有在100℃加热1-3分钟或80℃加热10分钟后才能死亡。
  三、镁质强化瓷消毒餐具在食用前用开水烫一下,因为作用和作用时间缺乏温度,只能杀死少数微生物,但不能保证杀死大部分病原微生物。
  四、蒸汽消毒:将清洗干净的镁质强化瓷消毒餐具放入蒸汽柜或箱中,待温度升至100℃时消毒5-10分钟。

镁质强化瓷消毒餐具


  镁质强化瓷消毒餐具釉面光滑柔软,具有特点耐高温、耐急冷、耐高温、不易划伤等特点。重要的是它不含铅等化学物质,是一种污染小I的健康餐具。在目前所有日用陶瓷中,它是消毒餐具的理想产品。

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