消毒餐具烧制前的摆放工作

　　餐具是我们每天吃饭要用的一种工具，它的材质多样，有瓷的，有玻璃的，还有不锈钢的，而消毒餐具的出现，让我们在外就餐时能够放心使用。你知道消毒餐具在烧制前是怎么摆放的吗？

　　1.消毒餐具的垫饼要压平，坯胎要平放直立。
　　2.对于堆叠的碗，碗之间应该有一个间隙，以防止相互粘附。盖住另一个餐具时，不要触摸或触碰碗。
　　3.移动和放置时，应平稳。在每个项目(部分)安装到窑中之前，提前计划和安排消毒餐具柱的位置。立柱之间的距离约为3~4厘米，立柱与两侧窑墙之间的距离约为15~20厘米，立柱与窑盖之间的距离约为10~15厘米。
　　4.两侧相互靠近的消毒餐具柱应夹紧并保持稳定。餐具下部应直立安装，上部逐渐向中点略微倾斜。如果5排7根立柱安装在一个网格中，第三排应直立安装，第一排向后倾斜3厘米，第二排向后倾斜2厘米，第四排向前倾斜2厘米，第五排向前倾斜1厘米。
　　5.为了保持稳定，每一柱中餐具的前、后、左侧的缝隙都要用碎消毒餐具碎片塞住，塞的高度要一致，这样焦点才能在一条直线上，相互靠近。
　　消毒餐具在烧制前首先要摆放好位置，然后依次放入，这样才能够防止粘连，避免了杂乱无章现象的发生。
      小编：lena