消毒餐具消毒方法

　　人们外出就餐时，除了食品安全外，餐具消毒是否安全放心，也是大家十分关心的话题。消毒餐具是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。
　　消毒餐具消毒方法主要分为化学消毒和物理消毒。
　　化学消毒一般指用含氯消毒剂、碘伏、二氧化氯、乙醇或苯扎溴铵等化学消毒剂浸泡餐具，简单快捷。如果操作正确，还可以达到消毒杀菌的效果。但如果消毒后不用水清洗，很容易造成化学残留，通过消化道进入人体，造成损伤。因此，一般不建议用于家庭消毒餐具。
　　物理消毒方法主要包括热力消毒法、紫外线消毒法和臭氧消毒法。
　　经过不断发展，现在消毒餐具的消毒方式已经有了许多种，其中红外线消毒、浸泡消毒、蒸汽消毒是使用最广的消毒方式，是很受欢迎的方式。
      小编：lena